* オトノハさんへ

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ガーベラ・チューリップ・ラナンキュラス・
レースフラワー
きのうの余韻たち。

昨夜は久しぶりのヨルノハ(夜のオトノハ)へ。
同じ2月生まれの寅印菓子屋の寅さんと、
1ヶ月遅れの合同誕生会をしてきました。

まずはいつもの前菜4品からスタート。
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これで600円は本当にすごい。
店主の心意気だな~
菜の花とホタルイカの和えものの美味しさったら。
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お次は
鯛の昆布締めお刺身サラダ。
春の筍とこごみ添え。
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そして、水餃子へ。
しばらく食べない間にゴマだれが
また進化してる!
五香粉かな?スパイスがたまらない美味しさ。
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どんどん食べます。
アサリと豆苗の塩バター炒め。
良い出汁でてるな~
豆苗がこの出汁とすごく合ってて
このままご飯にかけて食べたい!
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そして、メバルの姿揚げ香味ソースがけ。
ふっくらアツアツで旨いっ!
骨まで頂けます。山椒塩でバリボリ。
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そして杏仁豆腐キンモクセイソースがけで
締め。絶品。
ごちそうさまでした!

こんな贅沢久々です。
幸せ。
今日からまた頑張れます。


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by sabisabi2525 | 2016-03-16 11:55 | *日々のこと | Comments(0)